新聞記者 胡浩
奶香十足的漿料，順著物料管線落入模具，經插筷、凝凍、脫模，再裹上巧克力，穿上包裝袋，變身為一支完整的雪糕。然后，在傳送帶上被機械臂拎進包裝箱，裝進智能小車運往倉庫。
事實上，近年來，伊利持續加大乳品產業鏈的核心技術攻關和智能化技術應用的力度，而近期全國伊利支援位于湖北黃岡的湖北伊利食品有限責任公司智慧工廠建設，就是一個很好的證明。
湖北伊利食品有限責任公司是伊利集團在黃岡投建的第3座工廠，也是全國設計產能最大、技術最先進的冷飲工廠，建有10條生產線。經過去年一年的調試和試運行，今年公司迎來了第一個完整的生產季。
“插筷機來自德國，凝凍機產自丹麥，機械臂來自德國，裝箱機產自荷蘭。”該公司行政部負責人介紹，新的一年，湖北伊利將秉承“伊利即品質”的企業信條，以先進的設備和工藝，為消費者提供優質的產品和服務。
車間管理看板上，記錄著眼前這條生產線當日的產出情況：以巧脆棒為例，12小時的生產周期內，預期產量與實際產量完全一致。車間負責人介紹，新的生產季自去年12月17日啟動以來，“生產線每天24小時不停，產能100%釋放。”
“現在，全國伊利都在支持黃岡。”在車間，來自呼和浩特市金川工廠的班組長介紹，為了讓先進的技術能力轉化為現實的生產效能，此前，伊利集團從全國各地抽調了近40名技術骨干來黃岡支援，確保實現開門紅。
在公司文化長廊，一張張照片展示著伊利集團的輝煌業績和成長歷程。集團基地分布圖顯示，如今黃岡已成為伊利集團除呼和浩特總部以外擁有最多工廠的城市，是華中最大生產基地。
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