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糖酒會暗流:摩肩擦踵的景象少了,小酒企喊話“2萬做代理”、“拿貨100萬送特斯拉”

3個月前 來源:金融界 觀看:42

相較節節攀高的溫度,不少參展商普遍感受到一絲市場的“冷意”。在正式展會接棒酒店展的前一天,錦江賓館、岷山飯店等酒店里最忙碌的并非白酒廠商,而是京東、順豐的快遞小哥。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

當天不到中午,就有不少白酒參展商便紛紛提前撤展,忙著打包寄走白酒樣品。部分商家甚至推出福利,邀請訪客添加招商人員微信,就能免費品嘗、領取白酒樣品。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在白酒持續深度調整的2025年,糖酒會如實地折射出當下行業及參與者的現實處境。在花費幾十上百萬元投入展位后,白酒從業者更在意的早已不是能否回本,而是試圖從中重拾信心,找到未來出路。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

酒店展沒那么擁擠了,大酒企降本SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

對于許多成都本地人而言,每年3月,市中心的人民南路、武都路,三環外的天府大道等糖酒會展館周邊地段常常堵得水泄不通,甚至出現交通管制。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

據時代財經觀察,今年各大展會附近仍舊人頭攢動,車流密集。在錦江賓館、岷山飯店、大成賓館等酒店,來自天南地北的白酒商們熱情地交流著看酒、選酒的心得,背著的斜挎包早早塞滿參展商的宣傳單、名片。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在成都司機們的眼里,這屆春季糖酒會期間的車況已“友好”了許多,“往年更堵,人民南路一兩公里的路走半小時?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在時代財經走訪各大酒店展中,不少參展人員都反映,今年整體展會氛圍比往年“冷清”,有的調侃稱,以前最熱鬧的時候,錦江賓館逛展白酒商們嗑的瓜子殼都在地上密密鋪了一路,人都走不動道。如今盡管人潮涌動,但已沒了以往摩肩接踵般的擁擠。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

各大酒企同樣在逐步回調對這一傳統展會的投入力度。以酒店展為例,時代財經走訪發現,今年超大型酒企的身影有所減少,如大成賓館由安徽的古井貢酒擔任C位,岷山飯店一樓由陜西的西鳳酒、新疆的伊力特打對壘,而人氣最旺的錦江賓館則以中小酒企為主。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

即便是在望江賓館展出的貴州茅臺與習酒,展廳內整體布置也較為簡約,伴隨著多地茅臺冰淇淋閉店與業務收縮,此前曾高調設立的茅臺冰淇淋展臺、大型吉祥物均已“消失”。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

此外,五糧液、瀘州老窖取消以招商為核心的酒店展。其中瀘州老窖已是第二年未參與酒店展,而是在世紀城會展中心附近一露天公園設立“窖主節”,涵蓋餐飲、茶社、酒吧區、觀影區、文創店、音樂節等多種形式。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

這也折射了當下白酒行業重視C端消費者運營的趨勢,瀘州老窖總經理張彪就在活動現場表示,窖主節面是瀘州老窖年輕化、時尚化戰略的重要體現。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在世紀城主展會,勁牌等酒企也通過調制酒品酒展臺來吸引年輕消費者,比如勁牌以其去年大火的勁酒作為基酒,與王老吉、椰汁、蔓越莓等一起調配調制酒。3月25日中午12點,時代財經在勁酒調酒展臺上看到,品酒的消費者絡繹不絕,展臺工作人員介紹稱,品酒的人從早上一直不斷,“備料都用完了?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

此外,今年各大酒企舉辦的各類發布會或經銷商大會明顯減少。有酒企人士回憶稱,“以前都是要‘搶媒體’的?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

價格帶集體下沉,爭相布局光瓶酒SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

每年春季糖酒會歷來是觀察白酒行業最新風向的窗口。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

卓鵬咨詢近期報告顯示,在7600億元白酒市場中,300元以下價格帶白酒產品約為3300億元,約占總市場規模的43%。據預測,2025年300元以上白酒市場規?;蛴谐^10%的下滑,但300元以下大眾消費市場則有10%左右的增長。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

此前中國酒業協會發布的《2024中國白酒市場中期研究報告》中亦指出,2024年上半年,白酒市場經銷商、零售商反饋市場動銷最好的前三個價格帶分別為300元至500元、100元至300元、100元及以下。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

依循大眾消費市場擴容趨勢,2025年春季糖酒會上,不少酒企紛紛加大百元價格帶的布局和投入,包括瀘州老窖、古井貢酒、洋河、舍得、金沙酒業等均發布百元及以下價位產品。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

時代財經從金沙酒業經銷商大會上了解,今年其將對旗下金沙經典系列進行升級,并在接下來推出百元大單品“金沙回沙”,以滿足市場消費分級的需求;舍得酒業則在糖酒會期間發布了沱牌“韻”系列兩款白酒紅韻、祥韻,分別定價88元、118元,主打國民宴席市場。古井貢在今年展會中著重推介了80元/瓶的古井貢酒·第八代和45元/瓶的古井貢酒·老瓷貢。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

不少酒企更是下沉到光瓶酒戰場。中國酒業協會在去年6月曾預計,2024年光瓶酒市場規模將達到1500億元。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在瀘州老窖世紀城展位上,時代財經注意到一款瀘州老窖復刻版二曲光瓶酒悄悄上市,建議零售價為65元/瓶。現場有工作人員介紹稱,算上各類折扣促銷后,預計二曲的實際成交零售價在50元/瓶以下。此外,洋河同樣推出兩款售價59元和99元的高線光瓶酒,與此前20元價格帶的洋河大曲一起搶占百元內價格帶市場。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

“據調研,曾經喝五糧液和國窖1573的消費者,有部分現在改喝400元的汾酒‘汾20’,甚至是50元的玻汾酒,這是一個不斷擠壓的過程?!本茦I分析師肖竹青對時代財經指出,隨著一線名酒下沉,將進一步給區域酒廠產生巨大降維打擊壓力。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在酒店展各大中小酒企展位上,也可窺見整體批發價格在進一步下探。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

據時代財經走訪,糖酒會展會上多款中小酒廠的醬香酒拿貨價已不足100元甚至50元。一家年產規模達上千噸的茅臺鎮酒企負責人李亮對時代財經稱,該酒廠主推的一款動銷較強的白酒出貨價僅需約45元。“終端可以賣100元左右,利潤率不比現在一些名酒差?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

值得一提的是,大眾消費的崛起也讓聚焦光瓶酒的酒企迎來發展窗口。時代財經在世紀城展館走訪時發現,近年來光瓶酒“黑馬”光良吸引了不少消費者與經銷商關注,高調的紅色外觀展位與其他酒企風格迥然不同。現場工作人員向時代財經稱,2024年光良銷售額達到30億元左右,其中在安徽、江蘇、浙江、上海市場銷售均過億。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

小酒企業低門檻招客,買酒還送特斯拉SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

隨著白酒整體增速下降,市場持續向頭部集中,中小酒企的處境更顯被動。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

對于許多經銷商而言,由于消費者品牌認知固化,他們還是更傾向于尋找一些品牌名酒。一名廣東白酒經銷商就對時代財經直言,其來糖酒會是想尋找一些動銷比較強的名酒,“像去年很多醬酒都在倒掛,我手里代言的汾酒系列流動沒太大問題,價格基本不會倒掛,甚至有些品還在漲價?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在糖酒會現場,大型酒企與中小型酒企不動聲色地展開暗自較量。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

“現在白酒市場困難,做名酒的話至少甩貨都輕松一些,畢竟消費者認知度比較高?!币患疑鲜芯破笳猩倘藛T劉勇對時代財經稱。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

多家茅臺鎮酒企人員在推介過程中,也著重強調自身與頭部品牌的相似,爭取經銷商的信任。有酒廠招商人員直言:“我們采用的釀酒工藝,和貴州茅臺完全一樣,僅僅在原材料上存在細微差異 ?!鄙踔吝€有酒廠稱,自家產品口感與貴州茅臺系列酒基本能達到七八成相似。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

但從實際展會效果來看,許多中小參展商普遍反映展位人流下降,有意向登記的客戶減少?!叭松倭巳种弧,F場簽意向登記的不多,更別說像以前一樣現場直接交訂金了。”一名白酒商家稱。李亮也直言,今年能明顯感受到許多客戶都是處于觀望的狀態。”SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

不過相對于名酒而言,一些區域酒由于價格不透明,在一定渠道里反而具有盈利空間。而相較廠商關系更加強勢的頭部酒企,中小酒廠們在招商門檻方面也更加寬松。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

“今年不少酒廠對外的拿貨標準都下降了”。劉勇稱。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在這屆糖酒會,時代財經觀察到部分小型酒廠們用“買一送一”、“2萬做代理”、“買酒送車”等政策吸引經銷商。在錦江賓館,一貴州酒廠擺出大型橫幅,號稱只要經銷商年度拿貨金額達到100萬元就能獲贈一輛特斯拉Model 3。一酒廠甚至對時代財經稱,只要有誠意,甚至可以不設訂貨門檻。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

除了稍顯噱頭的招商標語外,在時代財經走訪過程中發現,中小酒企為了爭搶市場大多比往年下調了訂貨門檻,且下調幅度幾近腰斬。一中型酒廠招商經理張鵬稱,代理發貨門檻從去年的20萬元降到了今年的8萬元,甚至在現場立即下訂還可以低至4萬元起拿。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

此外,不少酒企推行“拿100箱、贈送40箱”“采購50箱再送70%”等優惠政策?!拔覀冞@些小酒企不能跟大品牌比,也沒有他們那么多條條框框?!币粎^域酒企直言。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

大型酒企們也并非高枕無憂。過去的2024年,許多上市白酒企業出現利潤下滑或預虧存貨持續增加。劉勇亦直言,這幾年公司也在下調標準,“大家的姿態都沒那么高了,讓經銷商能輕裝上陣,只要賣得動,后面有信心了,自然打(款)更多了?!?span style="display:none">SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

從今年酒企舉辦的戰略發布會上,即便是頭部酒企也在加強對廠商關系的重建。隨著行業進入周期性調整、動銷不暢、價格下行,廠商之間矛盾愈發顯現。華潤啤酒旗下金沙酒業喊出要讓經銷商賺錢,把合作伙伴放在突出位置;水井坊提到將實行一城一策,幫助經銷商制定拓店策略等等。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

在當前整體行業深度調整下,大到頭部酒企,小到區域酒廠、貼牌商,都在尋找能留在牌桌上的機會。時代財經亦觀察到,隨著整體白酒產能下降,許多此前依賴大酒企訂單的傳統基酒供應商如文君井,如今已開始培育自有品牌。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

酒商們都在等待市場回溫反彈?!霸S多時候只能熬,行情不好的時候我就先把‘根’弄扎實一點,前幾年銷量太好了,產能都跟不上,現在正好專心地釀酒、儲備老酒?!睆堸i稱。SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

(以上受訪者李亮、劉勇、張鵬為化名)SaX即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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