時(shí)下，湖南省江永縣數(shù)萬畝香芋喜獲豐收。一輛輛卡車滿載剛從田間地頭里挖出的新鮮香芋，運(yùn)往全國各地以及粵港澳大灣區(qū)的市場銷售。這里的“香芋”以個(gè)大、形美、味香、口感好的特點(diǎn)深受各地客商青睞。
農(nóng)戶正在采挖香芋（謝文彬 攝）
在千家峒瑤族鄉(xiāng)山口村的香芋種植基地里，工人們正忙著挖芋頭、砍莖葉、裝筐、搬運(yùn)，不一會兒，個(gè)大體圓的香芋便堆滿田間地壟，一旁的小貨車則在田間來回穿梭，將裝好的香芋運(yùn)到存儲倉庫，等待進(jìn)一步的挑揀和運(yùn)輸。據(jù)種植戶歐陽平芝介紹，由于田間管護(hù)良好，農(nóng)技服務(wù)到位，今年香芋迎來了豐收，香芋產(chǎn)量較去年有了顯著提高，品質(zhì)也十分優(yōu)良。
香芋種植戶歐陽平芝說：“今年我種了100多畝的香芋，品質(zhì)好，個(gè)頭又大，已經(jīng)都被老板訂貨了，價(jià)格有3塊多錢一斤，銷路不愁，價(jià)格又好，是一個(gè)豐收年?！?span style="display:none">rxY即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
江永香芋作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)招牌農(nóng)產(chǎn)品，種植歷史源遠(yuǎn)流長，其圓潤的外形、濃郁的芋香、細(xì)膩的口感，在市場上享有極高的美譽(yù)和知名度，還成功入選了“2024年全國兩會保供產(chǎn)品”。自1月份以來，香芋市場價(jià)格持續(xù)攀升，引得眾多客商紛紛上門收購。
收購商歐陽勇平說：“江永香芋在市場上非常受歡迎，目前我已經(jīng)收購了200多噸的香芋，一般會銷往廣西，廣東，福建等地，一部分進(jìn)去工廠加工，一部分會進(jìn)商超銷售，銷售勢頭很好?！?span style="display:none">rxY即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
農(nóng)戶在分選香芋（謝文彬 攝）
香芋的豐收不僅給種植戶帶來了直接經(jīng)濟(jì)效益，在種植、管護(hù)、采收過程中還為附近村民拓寬了增收渠道，提供就近務(wù)工的機(jī)會，讓他們在“家門口”就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，奔向富“芋”路。
近年來，江永縣充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，高度重視香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)香芋全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把香芋發(fā)展納入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程，持續(xù)在香芋深加工方面發(fā)力，提升香芋的附加值。當(dāng)前，江永香芋種植面積穩(wěn)定在6.8萬畝左右，年總產(chǎn)量13萬噸，總產(chǎn)值12億元；培育壯大了13家香芋加工企業(yè)，年加工香芋5萬噸，完成香芋銷售額8億元以上、出口額達(dá)3億元。香芋種植已成為江永縣引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品種植、助農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。（謝文彬）
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