3月15日，“尋味外婆鄉，傳承春日宴”——第十一屆金龍魚外婆鄉小榨菜籽油菜花節在重慶璧山區江家坪七彩田園如期舉辦，游客們一起感受春日花海，探尋兒時菜油香，品味正宗外婆鄉小榨菜籽油烹飪的美味。
益海嘉里食品營銷有限公司重慶分公司總經理文靜在開幕致辭中表示，今天恰逢“3·15國際消費者權益日”，我們通過連年舉辦菜花節活動，邀請消費者參與，現場觀摩，沉浸體驗，既展示了產品的品類屬性，也讓消費者感受到使用小榨菜籽油的快樂，同時傳遞“尊重傳統、崇尚自然、注重親情”的品牌理念。
活動現場，成片的油菜花開得十分絢爛，盡管不時下著小雨，游客們依然興致勃勃地徜徉在油菜花田里，拍照留影、放風箏，自得其樂。金龍魚外婆鄉小榨菜籽油精心設計了打卡景點和互動體驗區如“春摘菜花”趣味投擲、油菜花DIY、糖畫體驗、豐盛長桌宴等，游客們爭先恐后參與互動，發朋友圈集贊、兌換禮物等，現場氣氛熱烈。尤其值得一提的是“研學課堂”，讓在場的小朋友深入了解了油菜是如何從一粒種子發芽生長、開花結籽、收獲壓榨出油的全過程，寓教于樂，深受小朋友們的歡迎和好評。
中國烹飪大師、非物質文化遺產傳承人陳波在現場烹制了水煮牛肉、毛血旺、辣子雞等經典佳肴，菜籽油的濃香完美襯托出辣椒的麻辣，讓歌樂山辣子雞香氣撲鼻；毛血旺選用菜籽油，在高溫爆炒和快速烹制中使湯汁紅亮、麻辣鮮香，并保持毛肚、黃喉等食材的脆嫩口感。每一道菜品都色香味俱全，不僅喚醒了游客的味蕾記憶，更勾起了大家對兒時外婆廚房那份獨特美味的深切懷念。
陳波表示，渝菜作為川菜的重要分支，以麻辣鮮香、味型豐富而聞名。渝菜的烹飪離不開菜籽油的獨特香味，不僅為菜肴增添濃郁的香氣，還能在高溫烹飪中保持穩定，鎖住食材的營養和口感。渝菜的烹飪方法多樣，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油無論在高溫快炒還是慢火燉煮中，都有出色的表現，是渝菜烹飪的“黃金搭檔”。
據悉，今年，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油對產品進行了全面升級，傳承傳統工藝，選擇品質上乘的非轉基因油菜籽，控溫炒籽，物理壓榨，呈現濃郁小榨風味。還原土榨香的同時做到油品純凈，營養豐富。高端產品-金龍魚外婆鄉小榨傳統風味菜籽油，外形采用八角宮燈及六邊形金蓋設計，瓶身設計精美極具質感，讓傳統文化底蘊與傳統現榨風味交相輝映。
文靜表示，金龍魚始終致力于滿足多樣化的烹飪場景與口味偏好，外婆鄉小榨菜籽油匠心推出多款特色鮮明的產品，旨在將這份“記憶中的菜油香”融入更多家庭的日常生活，讓溫暖的味道延續，這是對消費者多元化需求的精準洞察與積極回應。
據悉，金龍魚攜手新世紀、永輝、麥德龍、佳惠等合作伙伴，精選上千家優質門店，深化外婆鄉小榨菜籽油與零售終端的合作。通過線上線下融合的方式，打造沉浸式體驗場景，結合豐富多彩的促銷活動，讓消費者仿佛置身于廣袤的油菜花海之中，盡情品味金龍魚外婆鄉小榨菜籽油的醇厚與芬芳。
作為糧油行業的領軍品牌，金龍魚始終將“守護消費者餐桌安全”視為重要使命。未來，益海嘉里重慶分公司計劃繼續舉辦此類消費者互動活動，并增加透明工廠開放日，邀請品質監督官、消費者和媒體深入工廠，直觀了解產品的選料、生產、質檢、銷售全過程，接受社會各界共同見證、監督和指導，共同見證高端品質，品味正宗的外婆鄉小榨風味，確保消費者吃得安心、放心。（咸寧新聞網）
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