大眾網(wǎng)記者 司心鵬 報(bào)道
6月 20日，濟(jì)南特殊教育中心康復(fù)中心開啟 “飯團(tuán)大作戰(zhàn)” 主題活動，帶領(lǐng)學(xué)前特殊兒童走進(jìn)米粒的奇妙世界。當(dāng)軟糯米飯邂逅鮮香食材，一場融合趣味、科普與實(shí)踐的美食之旅在歡聲笑語中展開，讓孩子們在動手體驗(yàn)中感受快樂與成就感。
活動伊始，杜振宇老師以一段 “飯團(tuán)” 手指謠點(diǎn)燃現(xiàn)場。接著，杜老師以圖文并茂的形式講解制作飯團(tuán)時(shí)所需的食材，并帶孩子們通過視覺、嗅覺、觸覺來感知食材的特性，為實(shí)踐環(huán)節(jié)做好鋪墊。
隨后，孩子們化身 “食材小工匠”：黃瓜、火腿“咔嚓” 切成迷你方塊，海苔碎、玉米粒拌上溫?zé)崦罪?，香氣如小精靈般鉆進(jìn)鼻腔。孩子們戴上手套，把米飯變成飯團(tuán)，有的搓成滾圓的，有的壓成扁扁的，每一份都藏著獨(dú)特的創(chuàng)意。
活動尾聲，孩子們帶著肚子飽飽的幸福感和老師一起收拾衛(wèi)生：倒掉殘?jiān)?、擦拭桌面、疊放廚具，掉在衣服上的飯粒也被仔細(xì)拍掉，把幼兒園和自己都收拾的干干凈凈。
從米粒到飯團(tuán)的蛻變，恰似特殊教育工作者對生命的耐心雕琢。濟(jì)南特殊教育中心康復(fù)中心以一餐一食為切口，將 “五育并舉” 的教育方針融入方寸廚房，用煙火氣中的主題活動詮釋著特教學(xué)校的育人擔(dān)當(dāng)。希望每個(gè)特殊孩子都能在生活化教育中找到屬于自己的成長坐標(biāo)，在未來的人生中捧出屬于自己的 “溫?zé)犸垐F(tuán)”。
本文鏈接：http://www.020gz.com.cn/news-8-5589-0.html咔嚓！飯團(tuán)在掌心開花——濟(jì)南特殊教育中心康復(fù)中心主題實(shí)踐活動
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