新華社哈爾濱1月26日電題：歡喜村里的火紅牛產業
新華社記者楊軒、董寶森
踏過小年夜降下的積雪，66歲的黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣歡喜村村民肖井福走進棚舍捧起一大捧草料，均勻撒進面前的食槽里。干草落地的“沙沙”聲中，幾頭毛色油亮、白褐相間的公牛踱步前來“開餐”。
肖井福在自家“托牛所”內喂牛。新華社記者楊軒攝
“現在把牛喂飽，春節前送走最后一批‘住戶’，今年俺家‘托牛所’營業就圓滿結束。”肖井福說，“托牛所”在2014年開張，主要服務村里“歡喜牛市”的客商，解決趕集交易期間牛的存放、飲食和管理問題，“今年生意挺好，一個集平均‘接待’100多頭牛，按大牛15元一天、小牛10元一天算，一次牛集最少能掙1500元。”
肖井福口中的“歡喜牛市”是位于歡喜村的歡喜牲畜交易市場。歡喜村村委會主任蘇強介紹，這個市場在2002年設立，隨著村里養牛戶和各地客商增多，在2014年搬遷到現在場地。這里占地20萬平方米，已經成為東北地區一座大型一站式牲畜交易市場，年均交易牲畜40萬頭，交易額超40億元。
客商在選牛。新華社記者董寶森攝
越來越紅火的牛市讓肖井福和兒子肖宏雨看到了增收的機會。然而，他們的“第一桶金”卻并不來自現在小有名氣的“托牛所”。
“家里最早做的其實是民宿旅店，‘托牛所’只是個副業。”肖宏雨說，他最初瞅準的是幫客商看牛挑牛、對接買賣雙方的幾百名“牛經紀人”。他們每到牛集就大量涌入歡喜村，有穩定的住宿需求。
“民宿開了一段時間，我發現牛‘住宿’的需求比人大得多，不少客戶愿意把幾百公里長途拉來的牛送到我家歇腳吃草，這樣上牛市前更精神賣相更好，來的牛一多，我就專門開‘托牛所’了。”肖宏雨告訴記者，看到他家的成功，村里好幾戶鄉親也開起了民宿和“托牛所”，“牛產業”在歡喜村遍地開花。
“當時看宏雨家開民宿挺熱鬧，我就也開了，現在已經做了8年，去年一年掙了七八萬元。”經營民宿的村民張春蘭笑著說，開民宿在家門口就能掙錢，不用出去打工了，她想一直開下去。
蘇強說，在“歡喜牛市”帶動下，村里已經衍生出“牛經紀人”以及“托牛所”、民宿、物流運輸等13個業態，村里已有“牛經紀人”195人、服務型商鋪73家，村民年整體增收4000萬元。
日頭西沉，“托牛所”里歸于寂靜，肖井福卻還在棚舍里清點來年喂牛的草料。他說，現在“托牛所”為他家帶來的收入已經比養牛還多，為了更好服務“牛經紀人”和客商，他跟兒子已經買了長六米七的貨車，為牛市的“牛住戶”們提供免費接送。
“牛市好了，俺們服務也得跟上，這樣才能留住客。希望今年‘托牛所’越來越火。”肖井福說。
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