從寫字樓到茶園，只需一部電梯的距離！
在杭州城西天目里熙攘的人流之上，16棟寫字樓的屋頂都藏著一片隱秘的茶園。穿過道道門禁登上天臺，豁然開朗：一壟壟青翠的茶樹正在自由舒展。
記者 方力 攝
最近，大大小小總面積約10畝的“空中茶園”迎來了采摘期。龍井43號、中茶108與安吉白茶三個品種的新芽將陸續被采下，預計產量可達150斤。
天目里透明的白房子建筑，是意大利著名建筑設計師倫佐·皮亞諾的作品。在屋頂種茶，也是他的奇思妙想。算起來，這里的茶葉已經是第五年飄香。
記者 方力 攝
“在樓頂種茶，土壤、光照、灌溉每一步都是挑戰。”負責茶園管理的傅開元是90后，龍塢茶鎮的茶農。
“從2016-2019年，我們就在杭州周邊苗圃培育，2020年綜合體落成后移植到屋頂，過去幾年都在觀察培育階段。” 傅開元說，很多細節上關照到了龍井茶的“嬌貴”。比如配備了智能化的自動滴灌系統，夏可防旱，春能防凍，并能根據季節精準調控水量。此外，樓頂上要進行80公分的覆土，樓板承重、防水就要專門處理……
目前三個品種，中茶108最早萌芽，龍井43號次之，安吉白茶最后，因此采摘周期很長。每年春茶季，采茶工便會進駐天目里。初期每天6-8人，高峰期增至14人。
柳明燁 攝
常年在山上采茶的采茶工對于屋頂茶園都感到十分新奇，相較而言，樓頂茶園地勢平坦、行距規整，采茶工反饋“效率更高，也不用爬山了”。
不過，出于安全考慮，屋頂茶園平日不對外開放，但天目里員工可在特定開放日進入茶園。
“我參加過員工采茶活動，能親手采下自己喝的茶葉，感覺很特別！”一位工作人員言語中透著欣喜。新入職的員工小帥則對茶園的存在感到神奇：“我還是第一次見在屋頂種茶樹的！”
柳明燁 攝
“由于屋頂強烈的全天候光照，這里的茶葉香氣更濃郁，但耐泡度略遜于傳統山地茶。” 傅開元說，茶園產出的茶葉并未走向市場，而是用于員工自飲、會議接待與禮品饋贈。天目里工作人員說，公司茶水間常年供應屋頂茶，大家喝的是個新鮮，更是情懷。”
“經濟效益有限，但把西湖龍井和文化地標結合在一起，這種價值無法用金錢衡量。”傅開元仍記得初次登上屋頂時的震撼。看著茶樹們呼吸生長，仿佛自己也從連綿的土壤和廣闊的天空中，汲取著自然的力量。
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