從假香米到高利貸，從預制菜亂象到騷擾電話產業鏈，央視3·15晚會的曝光名單不斷拉長。
今年3月15日，央視3.15晚會繼續重拳出擊，揭露了“翻新衛生巾”“一次性內褲徒手制作”“啄木鳥平臺亂收費”“保水蝦仁”“電子簽高利貸”以及“騷擾電話”等亂象。
可以發現，食品行業以及個人信息泄露問題再次上榜。據時代周報記者梳理，近三年來，食品行業是央視315晚會的“常客”，個人隱私及個人信息泄露也是老生常談的話題。
另據時代周報記者不完全統計，2023年至2025年央視315晚會，共曝光80多家企業，其中小微企業占比近7成，有10家企業已注銷或吊銷。
圖源：圖蟲創意
近7成是小微企業，10家企業已注銷或吊銷
由于規模小、資金有限、數量龐大，小微企業成為問題高發區。
根據苗建信息輿情大數據統計，近十四年（2011-2024）央視315晚會，共有536家企業被曝光。其中，規模企業（從業人員1000人以上或營業收入4億元以上）共計131家，占比24.4%；其他企業（多為中小微企業）有405家，占比75.6%。
時代周報記者根據天眼查統計得知，在2023年-2025年涉事企業中，符合小微企業標準（工業企業小于100人，其他企業小于80人）的企業數量為60家，占比69.77%。此外，“0人”企業占比為26.74%。以人人信（天津）科技有限公司為例，該企業因涉嫌金融服務不透明、虛假宣傳等問題被曝光，消費者投訴其提供的貸款服務存在隱形收費問題。天眼查顯示，該公司注冊資本2260萬元，社保繳納人數為0人，業務范圍涵蓋科技推廣與應用服務。
2025年央視315晚會曝光的企業中，還有商丘市博威服飾有限公司、連云港鮮知肴食品有限公司、健芝初醫療器械有限公司等10余家企業在天眼查平臺顯示員工人數為0，參保人數為0。
除此之外，2023年因生產假香米被曝光的安徽香王糧油食品科技有限公司（下稱“安徽香王糧油”）也是“0人”企業。天眼查顯示，安徽香王糧油注冊資本500萬元，但公司規模為“0人”，社保繳納人數為“0人”，目前已處于“吊銷、未注銷”狀態。
與安徽香王糧油一樣，廣州暨肽因子醫療生物科技有限公司（下稱“廣州暨肽因子”）也已注銷。2023年央視“3.15”晚會劍指醫美亂象，曝光出一批批只能外用于皮膚表面的妝字號日用化妝品，其中廣州暨肽因子被提及。
據時代周報記者統計，在2023年-2025年涉事企業中，共有10家企業處于注銷或吊銷狀態，其中2家為吊銷、未注銷狀態，8家為注銷狀態，占比達到20.0%。針對小微企業問題頻發、注銷企業多、注冊資本與社保人數不匹配等現象，業內人士認為，監管部門需加強執法力度，同時完善企業信息公示制度，防止“空殼化”企業擾亂市場秩序。
5.54%食品相關企業曾經營異常
每年的央視315晚會，食品安全問題都是重中之重。近年來，盡管監管部門加大了打擊力度，但食品造假、劣質原材料、虛假宣傳等問題依然屢禁不止，直接威脅消費者的健康和安全。
2023年，央視315晚會曝光了“假香米”事件。安徽壽縣永良米業生產的所謂“泰國香米”，實際上與泰國香米毫無關系。這些大米是安徽本地產的普通大米，通過添加香精勾兌，偽裝成“泰國香米”出售。企業負責人坦言，只要往大米里滴幾滴香精，就能散發出特有的香味，這樣的大米一年能賣出1000多噸。
2024年，預制菜行業的問題被曝光。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預制菜的主要產區之一，但當地個別企業使用未經嚴格處理的槽頭肉制作預制菜。槽頭肉是豬頭與軀干連接部位的肉，含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺，屬于豬肉中必須嚴格“整修”的部分。然而，這些企業為了降低成本，使用劣質槽頭肉替代五花肉，嚴重違反了食品安全標準。消費者在不知情的情況下，可能攝入有害物質，長期食用將對健康造成嚴重影響。
2025年，保水蝦仁的問題成為焦點。部分生產廠家在加工水產品時違規、超量添加保水劑（磷酸鹽），以增加蝦仁的重量和保質期。然而，過量攝入磷酸鹽可能帶來健康風險，如消化系統問題、鈣磷比失衡等。央視記者調查發現，一些企業的蝦仁磷酸鹽添加量遠超國家標準，甚至達到千分之三十，浸泡時間長達十幾個小時，保水率高達百分之二十。
天眼查專業版數據顯示，截至目前，我國目前有超過1584.3萬家食品相關企業。從事食品相關的業務企業中，1.12%的相關企業曾出現法律訴訟，5.54%的相關企業曾出現經營異常。
貸款相關企業已超27萬家
隨著互聯網和數字經濟的發展，個人信息泄露和互聯網金融陷阱問題日益嚴重。近年來，央視315晚會多次曝光這些領域的亂象，揭示了問題的嚴重性和社會影響。
根據苗建信息輿情大數據統計，在2011-2024年的央視315晚會上，互聯網行業被曝光次數最多，占比達21.84%；食品行業緊隨其后，占比14.37%；大健康和通信/電子分別位于三、四位，分別占比9.20%和8.05%；汽車位于第五，占比7.47%。
2023年，央視315晚會曝光了“隔空盜刷”釣魚騙局。不法分子通過發送“ETC卡禁用”“快遞丟失理賠”等虛假短信，誘騙消費者登錄釣魚網站并輸入個人信息。陳女士曾收到一條提示她的ETC卡已禁用的短信，點擊鏈接后輸入了手機號、銀行卡號等信息，結果三秒鐘內接連收到六條扣款短信。
天眼查專業版數據顯示，我國目前有27.3萬家貸款相關企業。從事貸款相關的業務企業中，24.99%的相關企業曾出現法律訴訟，7.21%的相關企業曾出現經營異常，2.91%的相關企業曾出現行政處罰。
2025年，個人信息泄露問題再次成為焦點。央視315晚會曝光了“電子簽高利貸”和“騷擾電話產業鏈”等問題。電子簽平臺本應是為借貸雙方提供合法、透明的交易環境，但部分平臺卻成為高利貸的工具。洪先生在借貸寶平臺借款5000元，實際只收到3500元，平臺欠條上的借款金額卻登記為5000元，短短7天就要額外還1500元利息。這種“砍頭息”行為嚴重侵害了消費者的財產權益。
此外，騷擾電話產業鏈也受到關注。一些外呼公司利用AI智能機器人撥打營銷電話，甚至通過虛擬運營商購買“小號”規避監管。這些公司通過技術手段大規模竊取消費者電話號碼，形成了完整的黑色產業鏈。消費者在接聽騷擾電話的同時，隱私權也遭到嚴重侵害。
知名經濟學者、工信部信息通信經濟專家委員會委員盤和林對時代周報記者表示，技術濫用讓個人信息泄露的風險加大。由于當前AI越來越強大，不僅是真假難辨，AI的話術誘導性以及偽裝度比真人還強，比如APP誘導用戶注冊信息領紅包，消費者無意中將自己的個人信息和盤托出。技術本身沒有善惡，是工具，但技術工具的確大大降低了不法分子的門檻，提高了不法分子獲取個人關鍵信息甚至實施詐騙的效率。
對此，盤和林認為，企業要約束用戶，比如針對“虛擬運營商小號”問題，企業應該約束虛擬運營商，而不是放任其發展。當前我國要求實名制上網，實名制電話通信，實名制應該落實下去，而落實者就是企業。此外，企業要強化主體責任，要對違規違法的行為保持高壓，企業之間也要通過協同聯動來打擊犯罪，比如虛擬運營商黑名單共享機制等。
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