2025年6月24日,中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心、湖南省衛生健康委員會、湖南省市場監督管理局等單位主辦的“標簽連接中國”食品數字標簽推廣應用培訓班在湖南長沙舉行。
活動上,京東與中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心等發起推廣應用數字標簽聯合倡議,旨在從標準制定、技術研發到市場應用全鏈條發力,提高數字標簽的認知度與普及率,為構建透明、高效、安全的食品供應鏈生態體系奠定堅實基礎,從而為保障消費者權益、促進食品行業健康可持續發展貢獻卓越力量。
京東零售平臺生態部負責人在活動上表示,食品安全數字標簽的推廣意義深遠,惠及所有消費者。京東將以此次活動為契機,積極履行企業社會責任,與各方攜手加速推動食品安全數字標簽大規模應用實踐,為促進食品安全產業高質量發展貢獻“京東力量”。
京東發布倡議:積極響應食品數字標簽推廣應用
隨著消費觀念的升級,消費者對食品安全的知情權需求從“生產日期”進階到“全鏈透明”,希望能通過食品標簽掌握詳細的食品安全信息。然而,傳統的紙質標簽受限于面積,信息承載量有限,更新困難,難以滿足現代食品行業以及消費者群體對食品安全信息展示需求。
在此背景下,食品數字標簽應運而生。數字標簽依托二維碼技術,支持掃碼便捷閱讀標簽內容,還能將原料溯源、生產工藝、檢測報告等信息集成于標簽之中,實現透明化、高效性、便民性三大核心價值。
本次活動上,京東與中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心等18家行業機構和零供頭部企業聯合發布《以國家標準賦能推進食品數字標簽應用倡議書》。(以下簡稱《倡議書》)
《倡議書》從三大維度提出倡議,同時指出,數字標簽作為食品信息載體的創新形式,不僅能突破傳統標簽的物理限制,為消費者提供更豐富、更便捷的產品信息,更能助力企業實現綠色低碳發展。
其一,積極響應數字標簽普及應用。食品產業鏈各方攜手推進數字標簽的規模化應用,滿足消費者日益增長的食品安全與健康知情需求。注重數字標簽的普適性,確保不同年齡段、不同使用能力的消費者都能便捷獲取信息。共同構建更加透明、可信的食品消費環境,踐行可持續發展理念。
其二,嚴格遵守數字標簽合規要求。堅守合規底線,嚴格遵守相關法律法規和標準要求,確保數字標簽信息真實、準確、完整,杜絕虛假或誤導性宣傳。企業應建立健全數字標簽內容審核機制,共同維護規范有序的市場環境,切實保障消費者合法權益。
其三,規范執行商品二維碼技術標準。堅持標準引領,規范執行相關國家標準,規范二維碼的生成、印制、識讀全流程管理,避免因技術缺陷導致識別障礙。加強技術交流,通過技術創新不斷提升數字標簽可靠性,為消費者創造更加安全、便捷的數字化消費體驗。
數字賦能食品安全,將優先讓自有品牌接入數字標簽
長期以來,京東高度重視食品安全問題,并依托“有標準”、“有技術”、“有實踐”的品質管理體系,構建商品全生命周期的食品安全防線。
在商品可視化溯源方面,京東自研的“食安品質全鏈路”溯源系統,讓消費者掃碼即可查詢到商品從原產地到門店的全鏈路信息,包括供應商資質、商品檢測報告、物流運輸信息、倉端自檢測報告、門店抽檢結果等。
在智能化檢測方面,京東推出智能化監測平臺和線上化巡檢管控系統。智能化檢測平臺可以通過數據化圈選,自動生成生產-銷售-售后任一環節的抽檢任務,攔截問題商品;線上化巡檢管控系統則具備商品品質全鏈路核查,質量問題追蹤閉環等功能,實現數據驅動品控提升。
在實時化風險預警方面,京東自建的風險預警大數據模型將聚合消費者反饋、輿情信息等動態數據,對識別的風險進行智能分級,并聯動智能抽檢平臺和線上化巡檢管控系統,前置攔截風險,為消費者打造從源頭到餐桌的數字化安全屏障。
此次《倡議書》發布后,京東將優先讓自有品牌接入數字標簽,同時呼吁合作伙伴共同參與數字標簽推廣及應用,并將通過在京東前臺標識露出數字標簽等舉措,助力食品數字標簽應用及推廣。(咸寧新聞網)
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