清明經濟｜“花田火鍋”拉動假期餐飲消費，電影票房破2.3億
樂琰
2025年清明假期正式開啟，假期內全國多地迎來出游高峰。
根據各大旅游平臺數據顯示，上海、北京、廣州、重慶、杭州、西安、南京、成都、三亞、珠海為假期熱門目的地。旅游出行的熱度加上各地發放消費券都拉動了餐飲消費，此外本地消費中，觀影消費是一大熱點，目前清明檔電影票房已突破2.3億元。
“賞花吃花”場景創新
在線旅游平臺數據顯示，“踏青賞花”相關主題詞的搜索熱度同比上漲46%，凸顯游客對沉浸式春景體驗的強烈渴望。特別是對于年輕一代消費者而言，拍照出片已然成為出游的關鍵考量因素。全國餐飲紛紛借此創新升級消費場景，迎來新一波消費高潮。“城市露營+吃火鍋”成為深受年輕人及親子家庭追捧的戶外休閑生活新方式。
四川、陜西等地萬畝油菜花競相綻放，不少商家依托花期開設生態農場、民宿農家樂，并創新性地將火鍋店開進油菜花田。在陜西省漢中市勉縣油菜花田，海底撈設置了37個專屬花田天幕，食客們一邊品嘗著海底撈經典牛油鍋，一邊欣賞蜜蜂在油菜花間忙碌穿梭。據店長透露，該店周末高峰期單日接待游客800多人次，大多數客群為家庭聚餐、親子帶娃。
“清明節三天假期的座位，早在一周前就預訂完了。”海底撈江蘇常州西太湖露營店店長透露：“火鍋作為適合多人共享的餐飲形式，清明期間的預訂者大多是家庭聚餐的形式。我們特別推出了雙人288元～八人998元不等的套餐，以滿足不同的聚餐場景。”
消費券拉動明顯
“我之前獲得了餐飲消費券，滿500元減180元，假期里我和家人一起出來吃飯，2～3人的套餐正好可以超過500元，減去180元非常劃算。而且現在很多餐廳都可以使用消費券。”4月5日在上海新天地，消費者王先生告訴第一財經記者。
徐州以“淮海新消費?春風徐來”為主題，圍繞煥新消費、節慶消費、餐飲消費、品質消費等多個領域，政銀企聯動、線上線下協同，開展各類主題促消費活動167類603場次，激發市民消費熱情，提升城市消費活力。
四川省成都市正在加力支持消費場景創新，發放覆蓋“吃住行游購娛”的文旅消費券。以糖酒為“媒”踏青賞花、“油菜花田里涮火鍋巴適得板”相關話題熱度迅速飆升 。
據央視報道，清明節前夕，甘肅“惠民觀影促消費”活動第二季――夏幕光影惠民消費季啟動，活動通過政府主導、企業配套的形式向電影市場投放超20萬張的惠民觀影優惠券。本次甘肅省夏幕光影惠民消費季將從4月1日持續至6月30日，覆蓋清明和“五一”等熱門檔期，通過政府消費券、銀聯消費券和平臺消費券，多重補貼降低觀眾觀影成本。
在假期和消費券的雙重拉動下，2025年清明檔電影票房也在逐步增加。燈塔數據顯示，截至4月5日17:18，清明檔電影票房已經突破2.3億元，目前票房排名第一位的是《我的世界大電影》、第二位則是《不說話的愛》、第三位是《向陽?花》，上述前三位的電影票房均已分別超過5200萬元，其中排名第一的《我的世界大電影》票房已超過7700萬元。《我的世界大電影》打破過去五年清明檔動作片檔期票房紀錄，該電影的IMAX版本尤其在假期內受歡迎，目前已成為中國影史清明檔家庭片累計票房的第二名。
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